为深刻吸取火灾事故教训，维护辖区消防安全形势稳定，连日来，江西省吉安县市场监管局在全县范围内开展小餐饮场所消防安全隐患排查整治行动。

　　此次安全大排查重点为辖区酒店、餐馆爱发体育官网、小型饭店等餐饮行业。工作人员从消防安全管理、建筑防火、安全疏散、爱发体育官网消防设施及其他等五大类隐患问题逐一排查各餐饮场所厨房及餐厅、仓库等重点部位的火灾隐患，重点对各经营场所的灭火器、疏散指示标志爱发体育官网、应急照明灯等消防器材是否完好，平面布置、防火分隔是否有效，疏散通道、安全出口是否保持畅通，电气线路敷设是否符合要求；餐饮场所灶台及排烟机油垢是否定期清理，燃气软管是否存在腐蚀、老化、泄漏现象等方面，及各经营单位从业人员是否经过消防安全知识培训等相关情况进行详细检查和了解。

　　针对发现的问题，当即提出整改意见，爱发体育官网叮嘱单位负责人深刻吸取同类火灾事故教训，加强排气通风、自检自查等工作。

　　此次行动整治了有关餐饮场所存在消防器材损坏、疏散通道堆放杂物、厨房违规使用液体燃料、燃气及排油烟设备、管道不清理等易导致事故高发的突出问题，有效防范餐饮场所安全事故发生。（吉安县市场监管局 余小毛）