春节将至，为切实做好果洛藏族自治州甘德县食药餐饮安全监管工作，1月15日至17日，甘德县市场监督管理局组织开展了食药餐饮安全讲座、综合大排查及抽检工作。

　　加强重点环节监督检查。早动员、早部署、早安排，采取多项措施切实加强春节期间食品安全监管工作，严防重大食品药品、餐饮安全事故发生。一是加大排查力度消除风险隐患。根据节日期间消费特点爱发体育官网，针对商场、超市、餐饮单位、农贸市场等重点场所，加大对消费量大的肉制品、糕点、食用农产品等重点品种的监督检查力度，爱发体育官网全面排查和消除食品安全隐患爱发体育官网。二是开展打击违法违规行动。加大对“三无”食品、过期食品的监督检查力度，严厉打击制售假冒伪劣食品、药品、爱发体育官网医疗器械违法犯罪活动，保持食品药品市场监管的高压态势，坚决预防和控制重大食品药品安全事故的发生。三是开展餐饮服务单位专项检查。严格落实《食品安全法》等法律法规，落实企业食品安全主体责任，不加工制作不符合食品安全要求的食品，不滥用食品添加剂，不超负荷经营，全面落实索证索票、进货查验、加工制作、清洗消毒、人员卫生等各项食品安全制度，确保餐饮食品安全。截至目前，出动执法人员24人次，检查经营户97户次。

　　加强重点人群宣传引导。在开展食品药品、化妆品安全专项检查的同时，1月15日上午，县市监局在县政府综合会议室举办了“甘德县2024年饮食用药用械安全知识讲座会”，邀请西安中检科测试认证技术公司技术专员张郭涛为县域内各类经营户讲解了饮食用药用械安全知识。同时，在开展综合大检查期间，“一对一、点对点”向市场主体经营户、人民群众讲解假冒伪劣食品药品的危害及辨别知识、接受咨询和投诉、散发资料等方式，开展了食品药品、特种设备安全知识宣传。截至目前，已开展集中知识讲座1场次，分散式开展宣讲活动3场次，发放宣传资料200余份，受教市场经营户和人民群众共计200人次。

　　加强重点品种监督抽检。人民健康兴百业，食品安全利千秋。在开展宣传教育和综合大检查期间，县市监局聘请第三方对市场主体经营户开展了春节期间安全专项抽检工作。此次抽检覆盖粮食加工品、食用油、调味品、乳制品、糖果制品、坚果制品、食用农产品以及化妆品、煤炭共计50个批次。抽检行动以群众日常生活必需、节日食品消费量大的食品为重点品种，以节日食品消费集中场所、批发市场及各大超市为重点。

　　下一步，甘德县市监局将立足本职爱发体育官网，持续加大对辖区内春节期间的食品药品、餐饮安全和稳价保供，保障辖区人民度过一个安全祥和快乐的春节。