第十一届中国大理巍山小吃节将于2024年3月16日至3月24日举办，为保证今年小吃节期间县内群众及到巍众多游客的食品安全，进一步突出巍山传统小吃的特色，现将有关要求告知如下：

　　一、请各位房东、食品经营户在出租、转租自家铺面、房屋前，一定要核实清楚承租人的人员身份信息及从事的食品加工制作行业，并协助相关部门督促其办理营业执照、食品经营许可证（小摊贩备案）。

　　二、请各位房东、食品经营户尽可能将自家铺面、房屋出租、转租给省内、州内或县内有特色、有名望的小吃，不得出租、转租给无证无照或加工制作销售不符合食品安全标准、有毒有害食品的人员。

　　三、县小吃产业工作领导组将动员承办小吃节的几家公司引导资质证照齐全、有特色的小吃加工制作商贩租赁各位的铺面、房屋，请积极配合、优先出租。

　　一、《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条 违反本法规定，未取得食品生产经营许可从事食品生产经营活 动，或者未取得食品添加剂生产许可从事食品添加剂生产活动的，由县级以上人 民政府食品安全监督管理部门没收违法所得和违法生产经营的食品、食品添加剂 以及用于违法生产经营的工具、设备、原料等物品； 违法生产经营的食品、食品 添加剂货值金额不足一万元的，并处五万元以上十万元以下罚款； 货值金额一万 元以上的，并处货值金额十倍以上二十倍以下罚款。

　　明知从事前款规定的违法行为，仍为其提供生产经营场所或者其他条件的，由县 级以上人民政府食品安全监督管理部门责令停止违法行为，没收违法所得，并处 五万元以上十万元以下罚款； 使消费者的合法权益受到损害的，应当与食品、食 品添加剂生产经营者承担连带责任。

　　二、《最高人民法院、最高人民检察院关于办理危害食品安全刑事案件适用法律若干问题的解释》第十四条 明知他人生产、销售不符合食品安全标准的食品爱发体育官网，有毒、有害食品，具有下列情形之一的，以生产、销售不符合安全标准的食品罪或者生产、销售有毒、有害食品罪的共犯论处：

　　（二）提供生产、经营场所或者运输、贮存、保管、邮寄、销售渠道等便利条件的；

　　（三）提供生产技术或者食品原料、食品添加剂、食品相关产品或者有毒、有害的非食品原料的；

　　请各位房东、食品经营户认真了解自己的法律责任，积极参与到小吃节食品安全工作中来，共同为维护巍山小吃金字招牌的荣誉及促进小吃产业发展、保障大家的身体健康尽一份力。

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　　小吃节期间古城核心区铺面房东、食品经营户告知书 巍山县融媒体中心巍山微视轻触阅读原文

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