屯昌特色猪脚是屯昌的一道传统美食，以其独特的制作工艺和鲜美的口感而闻名。烹饪时一般选猪前腿，其口感鲜美，肉质鲜嫩，深受当地居民和游客的喜爱。

　　屯昌益智功夫鸡因其肉质鲜嫩、味道鲜美而备受消费者喜爱爱发体育官网，养殖过程注重品质和健康，采用的是纯天然的养殖方式，取屯昌阉鸡、益智干果泡水、益智，泉水等食材烹饪而成。

　　屯昌香煎五花肉注重选材、切片、腌制等多道工序，再用特制的酱料进行煎制，直至五花肉表面金黄酥脆，口感鲜美，外酥里嫩，肥而不腻，深受当地居民和游客的喜爱。

　　脆香乳羊排选用屯昌本地的新鲜食材，经过独特的烹饪工艺制作而成，其口感外酥里嫩、香脆可口，是屯昌美食的代表之一。

　　烤乳猪是当地十分有名的特色美食，油光明亮、皮脆酥香、肉嫩鲜美、骨酥、风味独特。

　　蒜香排骨口感蒜香浓郁，质嫩味美。这道菜以鲜香嫩滑的屯昌黑猪排骨和蒜香为主料，口感丰富，不仅味道鲜美，而且营养丰富，是一道美味又健康的菜肴。

　　香草鸭是屯昌的一道特色美食，香草鸭并非鸭种，而是精选当地放养的草鸭和配料烹饪而成，香草的香味与鸭肉的鲜美相互融合，营造出独特的风味。

　　菜色泽艳丽，汇多种原料口味为一体，口感爽滑清鲜。此菜原料不受局限，可根据季节变换其中原料，此菜四季皆宜。

　　枫木苦瓜煲以其独特的口味和丰富的营养而受到当地居民和游客的喜爱。食材来源于当地种植，果肉较厚，口感嫩滑，苦味较淡，这道菜肴不仅味道鲜美，而且具有清热解毒、消暑解渴等功效，是夏季消暑的佳品。

　　沉香鱼头不仅味道鲜美，而且具有很高的营养价值，取纯天然、无污染沉香叶烹制，含有钙、锌、铁、锰等微量元素，是人体很好的特殊营养物补充剂。

　　木薯饼也是屯昌的特色美食之一，主要流传于屯昌、海口、定安等地。口感软糯、香甜可口，木薯的清香和糯米粉的细腻相互融合，深受到当地居民和游客的喜爱。

　　萝卜糕是屯昌的一道传统特色小吃，主要原料是将米粉浆中加入新鲜的萝卜丝、屯昌黑猪腊肠等材料蒸制而成的糕点小吃，萝卜糕颜色洁白，质地柔软，味道鲜美。

　　乌坡京果其状为圆柱形，形似颗粒饱满的大花生，外面包裹白色糖霜，表面呈雪白色，内有蜂窝孔爱发体育官网爱发体育官网，无渣，入口即化，酥香脆甜，口味浓郁悠长，以乌坡本地大米、白糖、蜂蜜、香油等为原料，大米经粉碎、发酵，加入配料，油炸制成京果。具有酥甜可口、入口溶化、甜而不厌、香而不腻的独特风味。乌坡京果是家家户户逢年过节必备的美食之一。

　　乌坡地瓜粉是屯昌县乌坡镇的特色美食，老少皆宜，地瓜粉中含有丰富的膳食纤维素，质地细腻，夏天来一碗乌坡地瓜粉非常爽口。

　　涮粉是屯昌的一道传统小吃，选用正宗屯昌黑猪的二层肉和胛心肉，瘦里带肥，瘦而不涩，入口香滑，米粉的柔软和黑猪肉的鲜嫩相互搭配配，营造出独特的风味，吃法也有独特的讲究，是当地居民和游客来屯昌吃早餐的首选。

　　屯昌腌粉配料独特不油腻，吃后不反胃，把粉条烫软后，加入肉酥、花生、芝麻、葱花等佐料，搅拌均匀入味即可食用。

　　屯昌凉拌柠檬片是屯昌的一道特色凉菜，材料选用梦幻香山园区自种富锌泉水柠檬和调料调制而成。不仅美味可口，还具有丰富的营养价值，柠檬富含维生素 C 和其他营养成分，柠檬酸爽可口，有酸、甜、辣三种口感。

　　屯昌黑猪肉粽选用的糯米颗颗饱满壮实，特别是选用有机放养的本地黑猪肉；裹粽用力不松不紧，煮粽时火候恰到好处，猛火、平火拣洗淘净，外形焖火间隔使用。因此才色、香、味俱全，让人回味无穷。爱发体育官网爱发体育官网