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美食厨房丨发财饼爱发体育官网
红茶水降温至35℃左右与酵母、糖混合,搅拌均匀,再放入面粉。拌成棉絮状后揉成团,放入家用蒸箱选择发酵功能(温度35℃)发酵50分钟左右。如果没有蒸箱,可用蒸锅烧水,水烧开后,待温度在35℃左右上笼爱发体育官网屉,发酵面团。 将面团取出爱发体育官网,整理成条状,分成八份,每份揉圆,用擀面杖擀成薄厚均匀的圆形。保鲜膜覆盖,在蒸锅内二次发酵25分钟左右爱爱发体育官网发体育官网。(注意温度不能过高) 本文为澎湃号作者或机构在澎湃新闻上传并发布,仅代表该作者或机构观点,不代表澎湃新闻的观点或立场,澎湃新闻仅提供信息发布平台。申请澎湃号请用电脑访问。