1月26日，荷塘镇举办“2024年荷塘镇迎春嘉年华（旅游美食节）暨荷塘镇水产养殖产业链党委揭牌仪式”活动，现场展示了荷塘独特美食和文化资源，旨在延长该镇旅游产业链发展，推进农文旅深度融合，拉动消费和投资热潮，形成镇域经济高质量发展。区委常委何锡基参加活动。

　　活动从1月26日开始，为期三天，内容丰富、形式多样，既有国家级爱发体育官网、区级非物质文化遗产项目荷塘纱龙的精彩表演，书画作品展、传统曲艺、广场舞、龙狮表演等文体演出，也有荷塘鱼饼烹饪技艺展示，荷塘冲菜和相关预制菜食品展示区，可为市民朋友带来从观赏品尝到购物游玩于一体的视听盛宴。

　　现场，荷塘镇委书记刘屹向广大市民朋友发出邀请：“欢迎大家来荷塘多走走、多转转，一道共尝荷塘美食，共赏荷塘文化、共享荷塘烟火！”据他介绍，荷塘镇地处西江下游的三地交界，长期以来孕育了丰富的美食资源，形成星罗旗布的河鲜美食店、鱼饼小吃店，诞生了家喻户晓的荷塘鱼饼美食及其区级非遗制作技艺。

　　目前，荷塘还逐步探索出了水产养殖产业全链条发展。为进一步推动该镇水产养殖业发展，活动现场还举行了荷塘镇水产养殖产业链党委揭牌仪式爱发体育官网，邀请乾龙锦鲤养殖场等一批优质水产养殖企业参加，旨在推动形成“党建引领、产业链接、融合发展’的水产养殖产业链党建格局。

　　值得一提的是，为让更多群众感受到喜庆的节日氛围，共度佳节，该镇还积极发动爱心企业和团体41家，共筹善款近20万元，向低保户、特困户、困境儿童、困难党员、困难退役军人等约300人派发慰问品和嘉年华消费劵。

　　原标题：《尝荷塘美食 品非遗文化 享发展成果！2024年荷塘镇迎春嘉年华（旅游美食节）暨荷塘镇水产养殖产业链党委揭牌仪式”活动启动》

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