冬日暖阳，美食飘香。12月25日上午，浙师大教工食堂举办了一场“百县千碗婺城有味”进校园暨“百县千碗”浙师美食周启动仪式。浙江师范大学党委委员、副校长潘慧炬，婺城区政协副主席滕惠芳出席活动，婺城区文旅体局爱发体育官网、婺城区“百县千碗”美食小吃体验店负责人，以及国家级、省、市、区主流媒体，金华本土抖音网红美食博主，和浙师大教师们共同参加这场美食与文化的精彩盛宴。

　　一座城市的印象往往与食物的味道相关。婺城区是历史文化名城，其深厚的文化积淀和良好的自然禀赋，培育造就了风味浓郁、特色鲜明的婺城乡味，形成了极具特色的婺城菜系。而“百县千碗”作为浙江省政府重点打造的品牌工程，旨在深入挖掘浙江美食文化资源，推动放心消费，助力乡村振兴。

　　北山萝卜丝饼、火桶现烤葱肉饼、红枣核桃糕、乌饭冻米糖活动现场，非遗美食展位上的各类婺城特色美食荟萃一堂、活色生香，不仅俘获了众人的味蕾，也吸引着更多人尽情品尝。

　　活动首先开爱发体育官网启了名厨校厨结对指导仪式，由浙师大后勤服务中心推选的8名厨师与“百县千碗”美食体验店的厨师一对一结为师徒，并授予相关证书合影留念。随后，厨师们共同启动灶台开关，眼前蓦然蹿起的火焰寓意着事业的红火兴旺爱发体育官网，一时间引起掌声如潮。“浙师美食周以美食交流的形式让师生足不出校就能品尝到大师亲制的婺城特色美食，借着活动契机，以后我会多向名厨大师虚心请教，切实提升厨艺，共同传承婺城味道，打造舌尖上的浙师味道！”教工餐厅员工朱日旭如是说。

　　现场，为了更好地展示婺城区的美食文化，婺城区文旅体局党组书记、局长沈春燕发布了两条为浙师人量身打造的婺城美食路线：第一条线路是“一日游美食线路”，即从仙风禅韵的双龙风景区，到铁路文化公园感受革命岁月的光辉历程；从宋韵婺州府体验宋韵午宴、感受八婺风华，再登高万佛塔怀古赏景、纵览八婺大地；最后来到蝶来原素酒店体验最具特色的金华煲。第二条线路是“二日游美食线路”，从南山脚下的熊猫猪猪两头乌国际牧场景区体验世界珍稀物种两头乌的悠久历史和独特文化，到秀美的琅琊镇品尝特色农家菜，再看一看万泰奥特莱斯购物广场上的地方特色美食和手工艺品的万泰烟火巷市集。第二天，还可前往雅贩集镇参观明清古建筑“七家厅”和婺州窑博物馆，去白杜龙村体验创客文化，品尝雅畈拉面；白日里来婺城古城体验熙春巷特色饼一条街，到夜里游船欣赏三江六岸绚丽的夜景，再去骆家塘、道院塘、人民广场等夜市吃上一顿热腾腾的爱发体育官网夜宵，让味蕾得到最大的满足

　　“美食能够串联起一个地区的独特魅力，希望师生们放慢脚步用心体会，通过品尝美食、赏玩景观等方式，在美食路线中深入了解婺城文化和历史，沉浸式感受金华婺城作为第二故乡的温情与美好。”沈春燕说。

　　近年来，婺城持续推动文旅深度融合发展，以文旅消费品牌创建行动为主抓手，不断推进“百县千碗婺城有味”工程，通过挖掘美食资源，加强“食旅融合”，积极打造具有婺城地域特色的美食品牌，为旅游添味，为文化添香。浙江师范大学作为在金的省属重点高校，在尖峰山脚下办学50余载，早已与金华血脉相连，情感相依，舌尖上的浙师大更是在社交媒体上屡屡出圈。

　　据悉，此次活动由婺城区文旅体局牵头主办，以美食为媒，让所有师大师生在品尝美食佳肴的同时，切实感受“仙山好水、江南福地”的婺城文化，加深对婺城这座城市的印象和理解。以此次活动为契机，也将进一步延续浙师大与婺城各方面的校地融合，推动在舌尖味道串起的发展链上深化合作，形成长效机制，真正实现协同发展，互补共赢。（曹静怡）