米粉是南方地区流行的美食小吃，是以大米为主要原料，经过浸泡爱发体育官网、蒸煮和压条工序制成的。米粉的质地柔韧、富有弹性，可以加入各种蔬菜和肉类进行汤煮或者干炒，成品爽滑美味、营养丰富。

　　油炸糕是东北一种传统美食小吃，东北人 尤其是东北的孩子们十分爱吃，外面酥脆可口，里面豆沙馅香甜不腻。

　　话说这三鲜小豆腐，在我们烟台，那是家家户户每个人都会做的，也是人人都喜欢的一道特色美味小吃，更是我记忆中妈妈的味道，记得我小的时候，妈妈会经常做这个三鲜小豆腐给我和老爸吃，味道真的太特别了，鲜香嫩滑又爽口，三鲜小豆腐的食材里有茼蒿、豆腐和海鲜（海鲜可以加任何你喜欢的，比如说海虾、扇贝丁、海虹、海肠都是可以作为三鲜小豆腐里的食材，我今天放的是虾仁，食材是家里现成的，放在冰柜里冷冻的，随吃随取哈）说起这茼蒿的好处那真是多，茼蒿开胃消食，利肠又通便，还有消肿利尿，安神又补脑的作用，豆腐的好处也是多多的，具有护肝补肾，强筋壮骨的作用，还有超级有营养又补钙的虾仁，好了，简单3步教会你呀……

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　　担担面是四川小吃中的代表性食物，为人们品尝四川小吃时的必备佳肴。如今担担面已遍布各地，虽做法有些许不同，但因其美味受到各地人民的喜爱，已成为一种家常美食小吃。2013年，担担面入选商务部、中国饭店协会首次评选的“中国十大名面条”。 中文名 担担面 英文名 Sichuan noodles 主要食材 面粉，肉，黄豆，蒜末，辣椒油，花椒面，香葱末，芝麻酱，酱油，白糖 分类 川菜，川味小吃 口味 辣、香

　　喜欢吃饼，更喜欢多滋多味酥香手抓饼，第一次做这道美食小吃，还算给面都吃了。

　　「打拋豬肉」是泰國的國民美食，是一道最常見、平價的炒豬肉，得名於它的食材：「打拋葉」（HOLY BASIL LEAVES）是狀似九層塔的辛香料，氣味更加濃烈辛嗆，台灣的餐廳是從泰文「กะเพรา」（KAPRAO)音譯而來，在台灣不易買到，一般多用九層塔代替，如果還是比較喜歡打拋葉的香氣者，可用「打拋醬」來代替。 在炎熱的夏日裏，「打拋豬」是開胃下飯的美味佳餚，挑動了人們的味蕾和食慾。 泰國人用餐時，經常點打拋豬肉飯，再點個荷包蛋，就可輕易解決一餐，非常的經濟實惠、營養好吃，就如同台灣人點碗受歡迎的魯肉飯，再點碗湯，也能味美價廉的飽足一餐，故兩者在國民美食小吃中，都擁有廣大的群眾爱发体育官网！

　　潮汕地区称之为“粿条”，广州地区称之为“河粉”，其实都是一样用大米制作的东西。潮汕美食小吃之一，宵夜最热门之选！

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　　蚵仔煎是台湾美食小吃，除了青蚵新鲜肥美，面衣Q软有劲、酱汁酸甜辣醇，让人忍不住想吃上一盘。

　　走遍泰国各处，不管是集市，酒家，甚至机场候机厅，浓香甜蜜的芒果糯米饭是最受游客欢迎的美食小吃。芒果糯米饭作为到了泰国一定要尝试的一道甜品，也是众多人的心头好，成熟度很好的芒果和微咸的糯米饭要拌在一起再吃进嘴里才能起最魔幻的化学反应。芒果甜中带酸，这酸味与裹上了泡浸香浓椰浆的泰国香糯米饭的甜味混合，美妙无比。糯米洁白如玉口感要够Q弹不是那种过于软糯，芒果灿灿如金，大鱼大肉油腻过后，这道主食最为清新爽口。

　　早在传统美食小吃中四川的肉锅魁是我的最爱之一，大学时经常在课间休息时去学校大门口的锅魁店去买肉锅魁吃。也是我舌尖的记忆