经过前期紧张有序筹备，第二届博州味道特色餐饮名店名小吃评选活动日前已全面启动。

　　本届评选活动持续开展三个月，分为宣传启动、报名征集、县市初选、全州复选（展示）四个阶段。

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　　在博州具有一定影响力的持证经营餐饮企业（含酒店、餐馆、农 牧 家乐）或个体经营户均可报名参加特色餐饮名店评选活动爱发体育官网。需注意的是要面向市场经营、有固定经营场所、累计经营时间2年以上，设备设施完善、店容店貌好，经营面积100平方米以上，年营业额50万元以上，近两年无重大安全责任及食品卫生责任事故，能体现博州本地的饮食特色，并具有一定的历史文化底蕴。

　　参加名小吃评选活动的餐饮企业（门店），需具有博州地方美食文化和地域特征，符合餐饮消费和饮食习惯，特色鲜明；主要食材为博州本地生产，具有一定的历史传承和独特的传统制作技艺；制作工艺符合国家卫生标准，菜品色、香、味、形俱佳，营养价值好；食材充分体现原生态、绿色有机、健康养生，不使用国家禁用的动、植物和化学添加材料等。

　　博州现有餐饮商户3807家，2020年首届评选出77家特色餐饮名店、41个名小吃。第二届评选活动结束后， 博州特色餐饮名店将达100家，名小吃将达80个。

　　组委会将严格评选标准，按照自愿、公开、公平、公正的原则，根据特色餐饮名店名小吃的评选要求，由相关专家组成评审小组，采取实地当面考察与集中评审相结合，消费者网上投票和现场评价结合的方式评选。

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　　目前活动进入到报名征集阶段爱发体育官网，餐饮企业（门店）可到所在社区（村队）自愿报名，各县市以乡镇（场、街道）为单位收集报送至各县市工商联。获得2020年博州首届特色餐饮名店名小吃的企业（门店），也需报名参加复验性评选，如不参加评选，则取消其博州特色餐饮名店名小吃的称号。

　　此外，消费者在参加“博州特色餐饮名店名小吃”评选活动的企业（门店）消费，可享受政府发放的消费券补贴，600万元的美食电子消费券将于8月16日起通过翼支付APP发放。获评“博州特色餐饮名店”的企业（门店），由组委会颁发牌匾和一定物资奖励，并在媒体进行推介，享受人寿保险财产保险公司推出的保险优惠套餐，列入博州“特色餐饮名店名小吃”宣传册，向社会各界宣传推介。获得相关称号的企业（门店）每两年复核一次，不能达到评定标准的将予以摘牌，并向社会公示。