美食是中国文化的靓丽名片。近年来，陕西肉夹馍、福建三明沙县小吃等一批中华美食走出国门，并拥有了一批忠实粉丝。随着互联网的发展和社交媒体的广泛应用，中国美食文化全球化传播的热度也在持续攀升，国际化传播的重点也从美食本身转向其背后文化价值的挖掘。

　　近日，由北京广播电视台打造的第二届“最美家乡味·最美家乡人”活动，开启了“打卡驻京最美家乡味”的探店直播，美食探店官和外国朋友组团遍访京城大街小巷，觅美食、寻乡音、感乡情，不出京城，网罗中国美味。“五味三材，九沸九变”的烹饪技巧，依托神话传说、历史故事诞生的传统菜肴，五味调和背后对和谐的追求，无不浸润着几千年来的中华文化底色，展现了劳动人民与自然共存的智慧结晶。“最美家乡味”推出的一系列精彩短视频，不仅展现了中国丰富的地域美食，更向世界介绍了美食所承载的“文化味道”，挖掘美食背后的文化价值。

　　陕西的肉夹馍，它的历史可以追溯至新石器时代，当时的面食是将面粉制作成的面皮夹上填料。到隋唐时期肉夹馍被称为“馍夹肉”，制作方法更加精细。而在明清时期，肉夹馍进一步演变并得到了推广，逐渐出现在大街小巷，成为如今传承几千年的美食。（北京长安白云大酒店推荐）

　　淮扬美食的精髓在于刀工，而最能体现刀工的一道美食莫过于文思豆腐。一块豆腐，在厨师手中，横切，竖切，几分钟的光景，就成了几千根豆腐丝，放入清水中润开，云雾般的形态，宛如一幅中国山水画，既美味又有艺术感。（北京江苏饭店推荐）

　　近年来，中国国民小吃沙县小吃走出国门，扬名海外。目前已在全球66个国家和地区开设了174间门店，收到海外民众的热捧，称赞中国美食“极富创造性”。扁肉被食客成为沙县小吃“四大金刚”之首。扁肉的馅十分讲究，选用瘦肉，经过木槌的千次捶打，才能调制成馅。一碗扁肉，皮薄如纱，肉馅极具韧性，脆、嫩、香、甜。一碗热腾腾的扁肉，开启沙县人忙碌的一天。中国带馅的美食千千万，扁肉绝对占有一席之地！（北京沙县小吃旗舰店推荐）

　　中国节日和美味佳肴是必然的组合。除了像元宵节、中秋节这样以美味命名的节日之外，在很多重要节日，全家人聚在一起吃顿团圆饭是过节的重要内容。在这种合家团圆的日子里，不论南北，家家户户的餐桌上必有一道寓意团圆富足的“大菜”——“全家福”。南方人的“全家福”里大多会有蛋饺、香菇、大虾、肉丸等，而北方人的“全家福”一定会有酸菜、豆角、排骨、粉条。一锅“全家福”上桌，丰富的原料，缤纷的色彩，家乡的味道，久久弥漫心间。（北京内蒙古宾馆推荐）

　　第二届“最美家乡味·最美家乡人”品牌活动，由中央网信办网络传播局指导，共青团北京市委员会、北京市政务服务管理局、北京市委网信办，北京广播电视台联合主办，北京广播电视台融媒体中心和北京时间承办，并且得到了中国互联网发展基金会中国正能量网络传播专项基金和北京市宣传文化引导基金的大力扶持。两届“最美家乡味·最美家乡人”打造的探店直播覆盖了近30个省级驻京办事处及20个地级市驻京联络处推荐的地方风味餐厅。在2022年和2023年春节，还推出了跨年美食行动24小时大直播，不仅展示了中国各地的年俗文化，打造具有地域年味儿的城市特色消费活动，更让广大市民感受到家乡的温暖和浓浓的年味。国内多家省级广电新媒体联动，北京时间海外平台账号同步直播，取得了良好的传播效果。

　　本届“最美家乡味·最美家乡人”活动还首次向全球推出“老外也爱中国菜”短视频征集活动。外国朋友可拍摄短视频讲述“我与中国菜的故事”。活动收官时将综合评选并揭晓“老外也爱中国菜”最佳故事Top10，故事主角将被授予“最美家乡味海外传播推广大使”称号，获奖作者将获得“最美家乡味”定制礼品！请扫描二维码参看详情页。希望更多的外国友人参与进来，分享自己和身边的人与中华美食的有趣故事。

　　台风“泰利”外围雷暴云团今天下午给广州带来强雷雨。经过今天凌晨和下午两轮降雨，广州终于退出高温群聊，全市各区均已解除了高温预警信号。特别是下午这场雨过后，17时广州国家气象站只有气温27.1℃，比昨天大降11℃。高温可以先放一边了，暴雨还在不断袭来，预计明后两天广州仍有大雨局部暴雨。

　　7月16日上午，由穗东街道办事处主办，广州市中大社工服务中心承办的“小财商，大智慧”来穗亲子财商趣味活动顺利开展，吸引20对来穗亲子参加。活动以寓教于乐、情景教学、新颖有趣的财商课堂，带给来穗小“候鸟”丰富的体验，开拓孩子的新视野，培养财商思维，帮助孩子树立正确的金钱观、消费观。

　　近日，南沙区社会组织工会2023年夏令营活动在南沙文化宫正式开启。开营第一节课就是“安全教育”和“科学实验”小课堂，有趣的实验瞬间吸引住小学员的目光，引起他们阵阵欢呼。

　　广州市气象灾害应急指挥部办公室2023年7月16日17时10分发布：据市气象台监测，广州市达到解除气象灾害（高温）应急响应标准。市气象灾害应急指挥部决定从16日17时10分起解除广州市气象灾害（高温）Ⅳ级应急响应。

　　根据气象消息，受台风“泰利”影响，广州港4号区（黄埔大桥以内）已挂台风2号风球，广州公交集团客轮公司属下水上公交和珠江游按规定暂停营运。

　　记者从广州市公安交警部门获悉，广州交警近日对华夏路慢行系统进行了精细化改造，以规范道路交通秩序，不断优化慢行交通设施，保障通行安全。

　　今年第4号台风“泰利”将于7月17日傍晚到18日早晨在广东台山到海南文昌一带沿海登陆。“泰利”极可能成为2023年广东乃至我国的“初台”，也将是广州今年迎来的首个台风。关于防台风的各种安全事项，一起来温习一下！

　　公交企业强化值班值守、排查风险隐患、科学调配运力、做好宣传引导，坚决筑牢防御台风公交防线，保障市民公交出行安全。

　　黄坤明主持召开全省防台风工作研判部署会 全力以赴抓紧抓实抓细台风防御各项工作 切实保障人民群众生命财产安全

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　　根据气象预报，今年第4号台风“泰利”将于7月17日傍晚到18日早晨在广东台山到海南文昌沿海地区登陆，成为今年首个可能登陆或严重影响我省的台风。

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　　根据《广东省防汛防旱防风防冻应急预案》和省防总有关规定，广东省防汛防旱防风总指挥部决定于7月16日15时将防风Ⅲ级应急响应提升为防风Ⅱ级应急响应。

　　气象部门提醒，台风“泰利”有可能给广东省内部分地区带来“台前飑线”，也就是登陆前会带来雷暴大风、短时暴雨、甚至是龙卷风等强对流天气。

　　疫情解封通关后出现了“反向消费”的热潮，就是港人到深圳吃喝玩乐，甚至代购网红卤味、奶茶、糕点。

　　为促进高校毕业生就业，广东珠海制定了《2023年珠海市高校毕业生就业创业十大行动方案》爱发体育官网，通过加大岗位供给、拓展就业渠道等方式，多措并举，鼓励企业吸纳更多高校毕业生来到珠海就业。

　　广铁集团将对7月17日全天及18日13时前途经江湛、海南环岛、海口市郊、广茂等铁路列车，16日至18日琼州海峡铁路跨海轮渡及进出岛列车采取停运措施。

　　台风“泰利”是今年首个可能登陆或严重影响广东省的台风，省防总已于7月15日12时启动防风Ⅳ级应急响应，并于15日22时提升为防风Ⅲ级应急响应。

　　为缓解香港公立医疗机构医护人员短缺，前不久粤港两地推出“大湾区医疗人才交流计划”，首批83名广东医护人员已抵港交流。

　　迅速进入防御临战状态 扎实做好防台风各项工作 全力保障人民群众生命财产安全

　　会议深入学习贯彻习关于防汛救灾工作重要指示精神，认真落实国家防总工作部署，按照省委工作要求，对做好台风“泰利”防御应对工作进行动员部署，全力保障人民群众生命财产安全。

　　7月14日至15日，北京市党政代表团来粤考察交流。15日上午，两省市在广州召开工作交流座谈会，共商新征程上深化京粤交流合作事宜。

　　7月15日，有网友拍视频反映，重庆地铁内，一名大妈认为同车厢的年轻女乘客是在其儿子，双方发生争执时，大妈用水杯打破女孩的头。目前，重庆轨道公安正在办理此案。

　　为确保游客安全，三亚所有旅游景区的涉山、涉水、涉海、高空游览、低空飞行、高风险等娱乐项目于7月16日12时前陆续暂停营业。

　　珠江流域西江、北江、东江、韩江及沿海诸河，海南南渡江、昌化江、万泉河，福建九龙江等河流将出现洪水过程，暴雨区部分中小河流可能发生超警以上洪水。

　　气象部门通常把每年登陆我国的第一个台风，称为“初台”。虽然“泰利”可能成为2023年广东乃至我国的“初台”，但其并非今年第一个生成的台风。

　　为有效净化网络环境，依法严厉打击网络谣言，公安部网安局部署开展为期100天的网络谣言打击整治专项行动。

　　受台风“泰利”影响，广东、海南和广西沿海地区将出现较强的海浪和风暴潮过程，国家海洋预报台16日发布海浪橙色警报和风暴潮黄色警报。

　　近日，网传河南永城市有两名女子吃凉皮后中毒致1死1伤，后来全市凉皮禁止销售。7月15日，永城市人民政府办公室针对此事发布了一则情况通报。

　　公安部网络安全保卫局决定于7月15日至7月21日在全国范围内组织开展“打击整治网络谣言宣传周”活动，携手各界群众、互联网企业等共筑和谐清朗的网上舆论环境。

　　预计，台风中心将向西北方向移动，强度逐渐增强，并将于17日夜间在广东台山到海南文昌一带沿海登陆。

　　第二架国产C919“入列” 与首架机搭档执飞沪蓉快线日上午，中国东航在上海正式接收第二架国产C919大型客机。之后，飞机从上海浦东国际机场调机飞往上海虹桥国际机场，正式“入列”东航机队。

　　日前，江苏徐州网文写手“江山提笔”在短视频社交平台称，前些天他偶然发现某盗版网站在更新他的小说，而他自己并未动笔，因此感到十分惊讶。

　　中央财政日前下达2023年医疗救助补助资金预算约34.17亿元，加上提前下达的262.34亿元，预算合计约296.51亿元。

　　浙江宁波首次开通往返日本福冈航线日，浙江宁波往返日本福冈的国际(地区)客运航线

　　电力数据是经济发展的“晴雨表”和“风向标”。记者从南方电网获悉，上半年，广东、广西、云南、贵州、海南五省区全社会用电量7233亿千瓦时，同比增长5.4%，较全国用电增速高0.4个百分点。

　　截至7月15日7:00，暑期档票房已突破80亿元。作为每年电影市场的重要档期，今年暑期档以来，国产影片持续发力，悬疑片《消失的她》、剧情片《八角笼中》，以及动画电影《长安三万里》《封神第一部》等作品热度不断飙升，为观众提供多样化观影体验。

　　全球智能手机市场已经从增量时期步入存量时期，折叠屏手机作为其中的细分赛道，呈现出逆势增长态势，成为手机厂商的“兵家必争之地”。今年以来，国产品牌加速发力折叠屏手机市场。

　　三度闯关IPO的运动科技公司Keep终于如愿登陆港交所挂牌上市。但风光敲钟的背后，却难掩它略显辛酸的账本。

　　7月14日，广州市中级人民法院发布两份民事裁定书，不予受理广东祥正商贸有限公司和广州市广丰混凝土有限公司对广州富力地产股份有限公司提出的破产清算申请。

　　一些美国媒体日前再度翻炒所谓“债务陷阱论”的陈词滥调，企图把一些发展中国家债务问题甩锅给中国。但经采访调查，美方诋毁中国的言论根本站不住脚。广大发展中国家根本不相信美方谎言，而且高度认可中方为帮助发展中国家经济发展作出的积极贡献。

　　日本《朝日新闻》英语版7月13日发表社论，批评美国向乌克兰提供集束弹药的做法将给平民带来噩梦般地后果。

　　柬埔寨留学生：中国坚持教育优先，政策惠及偏远地区丨风华102载·世界观

　　“中国使人民真正成为发展的受益者，增强了人民的获得感和幸福感。”近日，在中国地质大学（北京）学习的柬埔寨籍在华留学生霑志民（TEP CHANPANHA）接受了中国新闻网采访。他表示，四年的留学生活让他对中国和中国教育有了更深刻的体会，“中国教育给我留下了深刻印象，相较于其他国家有很多优势。”

　　日本媒体15日报道，一项最新调查显示，驻日美军冲绳基地周边30个地点的水体被检测出全氟和多氟烷基物质（PFAS）超标，美军基地极有可能是污染源。当地政府呼吁附近居民不要饮用这些地点的水，以免健康受到威胁。

　　专访：期待阿尔及利亚总统特本访华推动两国各领域合作加速发展——访阿中友好协会主席德贝什

　　阿尔及利亚－中国友好协会主席、阿尔及利亚民族解放阵线中央委员、阿尔及尔第三大学教授伊斯梅尔·德贝什日前在阿尔及利亚首都阿尔及尔接受新华社记者专访时表示，阿中两国传统友谊深厚，在核心问题上立场一致，各领域合作潜力巨大。

　　7月14日晚，由中车株洲所自主研制的全球首辆氢能源智轨电车在湖南株洲顺利装运发车。

　　今年的北约峰会继续毫无根据地渲染所谓中国构成“系统性挑战”，并再次邀请个别亚太国家参加，充分暴露北约东进亚太的野心。

　　日本《朝日新闻》英语版7月13日发表社论，批评美国向乌克兰提供集束弹药的做法将给平民带来噩梦般地后果。

　　此次东盟外长会开幕时，印尼外长蕾特诺致辞中也强调东盟要保持团结和中心地位，并表示，东盟永远不会成为大国竞争的代理人。

　　北京时间7月16日凌晨，2023年世界女排联赛总决赛半决赛在美国阿灵顿展开争夺。

　　吉尼斯世界纪录官方宣布，C罗又创下一项新纪录，成为2023年度全球收入最高的运动员，这是他职业生涯第三次获此殊荣，而第一次问鼎则是在2017年。

　　昨日，2023年CBA选秀大会在成都举行，最终23名球员被14家俱乐部选中。

　　2023中甲联赛第14轮昨天全面开打。广州队客场以2比4不敌青岛西海岸队。艾菲尔丁在全场补时第2分钟时，为广州队打入一粒点球，这也是他从瑞超回归国内联赛后打进的首球。

　　昨晚，世界排名42位的万卓索娃成为史上第一位以非种子身份夺得温网女单冠军的选手。

　　7月14日，2023年世界泳联游泳世锦赛在日本福冈揭幕，这是赛事时隔22年再次来到福冈。

　　一天后，国安将在中超第17轮比赛中迎战卫冕冠军武汉三镇，虽然这是一场“硬仗”，但外界似乎把更多的关注度都放在了国安的引援上。

　　从7月15日零时至8月11日24时，成都市行政区域全境禁飞“低慢小”航空器。

　　2023年年初召开的全省高质量发展大会上，广东省委书记黄坤明指出：“扎扎实实抓好今年爱发体育官网，抓好5年，再深耕10年、30年，必定能再造一个新广东、再创让世界刮目相看的新奇迹”。

　　当前正值高校毕业生就业关键阶段，广东各地频频出招，打出青年就业创业“组合拳”。

　　近日，国家网信办等7部门联合发布《生成式人工智能服务管理暂行办法》，这是继4月份公开征求意见以来的正式落地，将于8月15日起施行。

　　“手速拼不过，囊中也羞涩”，“演唱会经济”备受关注，却总是一票难求。长期以来，“黄牛”倒票行为令不少消费者深恶痛绝，提高花销的同时，也削弱了许多人的消费热情。

　　“拍黄瓜”不必提心吊胆了。市场监管总局12日公布相关办法，简化了拍黄瓜、泡茶等简单食品制售的许可审查。

　　说到底，研学旅行做的是“教育+”文章。如果只把它视为生意，甚至当成收割的工具，在内容服务上“偷工减料”，忽视教育功能，迟早会砸了招牌。长远来看，优化供给、规范发展，让研学旅行名副其实，各方都当思之、行之。

　　作为旅游文化的重要代表，青旅文化不应该机械地解构“青年”的年龄概念，而是要将青年身上承载的活力、包容、多元等年轻化特质传播出来。只有这样，青年旅社未来的道路才能越走越宽，青旅文化的意蕴才能不断丰富和发展。

　　“看似寻常最奇崛，成如容易却艰辛。”一刻钟便民生活圈建设，千头万绪、纷繁复杂，非下真功苦功、细功巧功不可，非得日积寸功、久久为功不可。

　　佛山“龙舟热”说明了一个朴素的道理：会玩的易出圈。这是天性使然，看看身边，会玩的人是不是朋友总会多一些呢？生活中，我们总想着玩出新花样，能去好玩的地方，就连孔子和朱熹在治学上也强调要“玩索而有得”。可见，会玩很重要。

　　7月10日上午，国家发展改革委联合广东省、广州市举办的2023年全国节能宣传周在广州正式启动。

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　　今年第4号台风“泰利”将于7月17日傍晚到18日早晨在广东台山到海南文昌一带沿海登陆。“泰利”极可能成为2023年广东乃至我国的“初台”，也将是广州今年迎来的首个台风。关于防台风的各种安全事项，一起来温习一下！[详细]

　　记者从广州市公安交警部门获悉，广州交警近日对华夏路慢行系统进行了精细化改造，以规范道路交通秩序，不断优化慢行交通设施，保障通行安全。[详细]

　　从7月16日10时30分起，广州市越秀区、天河区高温橙色预警信号降级为黄色预警信号。[详细]

　　7月16日9时，今年4号台风“泰利”中心附近最大风力10级（25米/秒）。广州海事局已于7月15日12时启动防热带气旋Ⅲ级应急响应。[详细]

　　省实高三考生陈麒羽收到了中山大学首封录取通知书，即将入读中大基础医学强基计划。她也就此成为家族中第10位“中大人”。[详细]