爱发体育官网超大美食市集正式启幕!快来嗨吃罗湖!

2023-07-16 23:35:54
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  7月14日,“人间百味 烟火罗湖”首届罗湖深港文化月美食市集在金光华广场正式开幕。该市集为期10天,位于罗湖区南湖街道,近地铁人民南站,覆盖国贸广场、金光华广场、海燕广场。8000平方米户外美食市集、近200余家入驻餐饮品牌,一幅大型美食地图展现在深港市民眼前。

  同时,南湖街道通过网络平台人气口碑数据、街访市民推荐、邀请深圳本土抖音美食达人宝藏女孩凳凳探店品鉴等方式,精选出十余家口碑商家招牌菜,集合正宗港味爱发体育官网、地方特色菜、民族特色菜爱发体育官网、日式风味、健康轻食等各系特色菜品,在金光华广场摆出“南湖宴”,让深港市民感受南湖的热情。

  有不少市民对传统茶果表示很感兴趣,罗湖与香港地缘相近,人缘相亲,罗湖村的传统手信也是一代深港市民共同的美食记忆。相关负责人介绍说,这次带来了传统美食茶果、凉茶等,都是罗湖村的传统美食,“茶果是用糯米、绿豆、花生等食材制作而成,寓意家有喜事、团团圆圆、好事发生,这是我们希望带给大家的美好祝福。同时,也希望把我们的传统美食推广出去,让更多深港市民可以品尝到。”

  “深圳故事”酱香浓郁的酱酒也吸引了很多市民的注意。深圳故事酒业科技有限公司总经理徐碧杉告诉记者,他们的酱酒产自于“中国酱香酒之都”贵州茅台镇核心产区7.5公里范围内,在15年酱香型白酒基础上,增加年份调味老酒,并对风味进行优化,使“深圳故事”酱酒甘甜醇厚。

  “很荣幸能够参加‘人间百味 烟火罗湖’这场美食市集活动,我们以弘扬民族文化,传递深圳精神为使命,通过打造系列酱香型白酒,向世界讲述深圳精神背后一个个动人的故事。以酒载道爱发体育官网,以文传声,以情化人,进而让世界爱上深圳。欢迎大家来到我们的展位品尝酱酒。”徐碧杉表示。

  记者在现场看到,精心设计的店铺外观、香气扑鼻的美食、热闹非凡的市集活动吸引了大量市民沉浸于这场饕餮盛宴。市民张先生告诉记者,自己和家人觅食的时候路过,被这里的热闹“绊住了脚步”。“这个美食市集规模挺大的,有很多我们比较熟知的餐饮品牌,我尝了一些,口味都很不错,我买了鸭子、新疆的羊腿,还有两份软饮。”张先生笑着说。

  据介绍,两场音乐会分别以“时光的胶片”和“盛夏的光阴”为主题,邀请了知名歌手平安、陈乐基(香港歌手)等,以香港电影为主要表现元素,采用“电影欣赏+演员演唱”的形式,带领大家从乐曲中重温经典,一起追忆至爱的香港电影及音乐,聆听那些岁月也偷不走的动人旋律。

  相关负责人告诉记者,该市集会持续到7月28日,包含电竞、美食、音乐等元素,旨在依托东门独特现代商业街属性,将“潮流电竞+消费产业”融合升级,实现人气市集、体育,文创、文旅及实体经济同频共振,凸显独特优势,为东门商业街发展注入全新活力,提升街区影响力。

  深圳市电子竞技行业协会秘书长谭美美告诉记者,为充分发挥深圳高新技术产业发展优势和电竞游戏研发优势,聚焦电竞产业发展关键环节,今年深圳市文化广电旅游体育局印发《深圳市关于建设国际电竞之都的若干措施》,计划打造“国际电竞之都”。而东门街道一直以来致力于重塑东门IP,打造潮玩东门,与这个主题契合度很高,因此,他们计划将电竞主题搬入东门街道的市集中,通过王者荣耀争霸赛、电竞周边等让来往东门的市民体验“征战峡谷”的激情。

  “瓦煲咖啡”创始人Gordon来自香港,始终致力于开展粤港澳大湾区乃至全中国港式餐饮文化传播、传承创新工作。他告诉记者,港式奶茶是香港特有茶饮,具有茶味较重、口感顺滑、香醇浓厚等特点,他希望将传统的港式奶茶,辅以创新的包装、设计,用“新思维”呈现出来,让它成为在保留传统口感的同时,更受现代年轻人喜爱的“新派茶饮”。

  “将我们比较传统的港式奶茶、瓦煲咖啡等带给更多深圳市民,希望大家喜欢我们的传统港式茶饮,促进深港两地的文化交流。”Gordon说道。

  Steve和Paco是“飲咗先講”(粤语,意为“先喝再说”)的主理人,主营香港经典街头小吃碗仔翅、咖喱鱼蛋、鸡翼尖、柠檬茶等。他们来到深圳创业,希望能将香港的经典小吃带到深圳乃至更多地方,“东门人流量大,有很多深圳市民会来这里游玩,文化融合度很高,也很符合我们的品牌定位,希望大家喜欢我们的港式小吃。”

  据悉,除上述两个市集外,罗湖区笋岗街道、桂园街道的美食市集也在7月14日正式启幕,其余街道的特色市集将在近日纷纷拉开序幕,下周更有潮流艺术节、戏剧艺术展等多种文艺活动,欢迎深港两地市民前往打卡,度过一个燃情盛夏。爱发体育官网爱发体育官网

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