爱发体育官网南京网红夜市逛吃吃吃吃吃不够!

2023-05-19 01:51:01
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  诞生于 2003 年的丹凤街夜市,已有 20 年历史。当初,南京市统一规划,将珠江路夜市、马台街夜市、广州路夜市撤并转移至丹凤街,每个摊位月租金 200 到 500 元不等。

  近年来,这里吸引了一些年轻人来摆摊,美妆美甲、手工文创、花束小铺等给丹凤街夜市注入了年轻活力。

  90 后小张今年 2 月份来丹凤街摆摊,之前在连锁理发店工作的他,在这里开了家 露天理发店 。不大的桌面上,各式工具齐全。小张拿着梳子和推子,一边娴熟地为顾客理发,一边热络地招呼旁边等待的顾客。剪发 15 元、染发 58 元、烫发 68 元,实惠的价格给他带来了不错的生意。从下午 5 点多出摊,到晚上 11 点多收摊,一晚上他可以服务近 30 个顾客。他还计划以后在附近租个小门面,开一家理发店,把夜市上的老顾客引过去。

  经常来逛夜市的李女士说,丹凤街夜市接地气又实惠,还承载了老南京人的许多回忆。

  经历了 3 个月试运营后,今年 3 月 31 日,这条 200 米长的国际青年艺术街区正式亮相。16 个彩色集装箱整齐排列,有咖啡店、啤酒吧、面包店、文创铺、特色美食等。下午四五点,摊主们陆陆续续地出摊。爱发体育官网铁板鱿鱼、手作汉堡、章鱼小丸子、冰豆花等美食冒着诱人的香气。来自中国台湾的林世琛在这里烤制手工香肠,香肠 12 元一根,米肠 10 元一根,顾客还可以买生香肠回家加工,一晚上营业额可以破千元。

  除了热气腾腾的美食,金银街还有不少手工艺品摊位。90 后姑娘王莹摆摊售卖自己用扭扭棒制作的手工艺品,不仅有品种各异的漂亮花卉,还有发箍、钥匙扣、卡通人物等。王莹的本职工作是一名艺术老师,趁着业余时间,她每天下午 5 点多出摊,到晚上 9 点左右收摊,订单量大的时候一天营业额能达到 2000 元。

  露天摊位对面的集装箱全天营业,到了晚上会格外热闹。最近,一家啤酒吧在门外放置了投影仪和幕布,露天电影吸引不少年轻人观看。大学生小陈说,这条街文艺范儿十足,三五好友围坐一起,吹着晚风,好不惬意。

  晚上 7 点多,位于紫金 1912 玖悦荟商场内的蓝鲸之夜夜市烟火气升腾,逛夜市的人络绎不绝。南昌拌粉、长沙臭豆腐、四川钵钵鸡、泰式柠檬茶、老南京甜品铺、大连铁板鱿鱼、徐州卷面皮 …… 天南地北的各类美食在这里大都能找到。

  阿姨,给我来个馍! 郭阿姨月亮馍的摊位前很热闹。郭阿姨在短视频平台拥有 200 余万粉丝,她原本在三江夜市摆摊,三江夜市几经波折最终关闭,许多三江夜市的摊主都和她一样,来到了蓝鲸之夜夜市。 今年 5 月 1 日,夜市正式开业,随着夜市知名度越来越高,我的生意也越来越好。工作日一天可以卖出 300 多份,周末能卖 400 多份。而且这个夜市选址在商业区,不会有扰民、占道的问题。

  冯女士和丈夫来夜市买夜宵, 附近有不少住宅区,之前感觉周围没什么吃的,这个夜市开了之后,我们会来这里解决晚饭或者吃宵夜。 她说。

  小刘在附近的美容店上班,下班后她和朋友顺路来逛夜市, 这个夜市挺干净的,不会出现到处都是垃圾的情况。而且不少摊位口味也不错,我觉得入口处那家冰淇淋挺好吃,烤鱿鱼也不错。 小刘说。

  记者注意到,夜市的管理很严格,每个摊位都配备了灭火器、垃圾桶,摊主穿着统一发放的绿色短袖和帽子,垃圾由保洁人员统一收集、清理。健康证和营业执照都挂在摊位前,食品价格明码标价。

  紫金 1912 蓝鲸之夜现场负责人邵宗堂介绍,夜市共有 100 余家摊位,除了原来的三江夜市老摊主之外,还有许多别的美食。 在店家入场前,我们会先进行品尝、把关,味道过关才行。 夜市营业时间是下午 4 点半到晚上 11 点半。

  位于江宁区的义乌小商品市场夜市是南京老牌夜市,一走进小吃街,各种小吃广告牌看得人眼花缭乱,炸肉串、烤鱿鱼、烤猪蹄、炸蘑菇、小酥肉、鸭脖子、鸡蛋饼、肉夹馍 …… 还有各种特色的奶茶店,就连最近冲上热搜的徐州烧烤也有好几家。满街香飘四溢,顿时口水直流。

  尽管不是周末爱发体育官网,但夜市里到处人头攒动。大家边吃边逛,夜市还设置了不少外摆座位,三五朋友凑在一块,边吃边聊,爱发体育官网好不惬意。

  方燕烤蹄是一家网红店,摊位前排起了长长的队伍。老板王师傅来自安徽马鞍山,在此烤猪蹄近 10 年,打下了一片江湖。我是到南京打工后现学的烤猪蹄,可能是因为我们家原材料新鲜、口味也不错,所以比较受欢迎,不少来的都是回头客。 王师傅说,他上午 10 点营业爱发体育官网,一直要卖到晚上 12 点,节假日人更多。

  夜市上香酥炸蘑菇的店就有好几家,摊位前也挤满了人。 没吃过炸蘑菇,还挺好奇什么味道,尝了下,味道还不错。 专门从市区来逛夜市的周女士说,早就听说这个夜市小吃特别多,名不虚传,几十元吃到撑,估计一会儿要扶墙而出。

  因为夜市人气旺,义乌小商品城的箱包、丹阳眼镜、手机维修等店晚上也不闭店,招揽客户。小吃街附近还有游乐场电玩城。

  人流量虽大,但记者注意到,夜市每隔一段就有几个大垃圾桶,保洁人员不停地清扫垃圾,保持环境卫生。

  怪兽夜市的灯光通道如花似锦,人来人往喧嚣热闹。夜市内摊位约 90 个,统一制作的摊位鱼贯排列,形成一个回环布局,不断涌来的顾客畅游其中。在夜市的南北两头都设置了桌椅区,不少顾客三五成群,点上一桌子的烧烤美食,喝着啤酒,好不惬意。

  在一家 温州瘦肉丸 摊位前,一对情侣正在品尝美食。小伙子说,他在附近上班,晚上 6 点下班后带着女友来逛逛, 感觉还不错,人均消费 40 元左右能吃饱。

  在一家拔丝玉米摊位前,几名男孩女孩一边等吃的,一边拍照。女孩说,江宁、桥北的好几个夜市她们都去过了,特意来这里打卡体验。

  摊主们忙得不歇火。来自六合大厂的王师傅正忙着烤鱿鱼,鱿鱼滋滋作响,油烟顺着烟道排进了布好的排油烟管,这也是夜市减少扰民的措施之一。王师傅说: 今天已经做了 2000 块呢。

  小尹卤味 位于入口处不远,摊主小尹是河南人,26 岁,一年前到南京后他闯荡夜市,先是在江宁殷巷,看到怪兽夜市在 4 月中旬开业,他便来到了江北。

  考察过近一个月,最后才决定留在这里。 小尹说,这里有固定场所,看好这里的潜力。小尹的妻子下班后会过来帮小尹,夜市打烊后,他们回到租来的房子里。他们准备一点点地积累,在人间烟火气中升腾出幸福生活。

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