大赛现场，来自浙江11个设区市的百余名选手从各地带来各具特色的食材和佐料，用一道道精心制作的小吃点燃舌尖上的美味。大赛邀请了厨艺、美食界大师级的专业评委，以及由相关媒体、美食达人组成的大众评委作为评选团，评委组从特色爱发体育官网爱发体育官网、口味、形状、操作性、创意、营养价值爱发体育官网、文化故事七大维度对参赛作品进行品尝、点评、评分。

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