爱发体育官网味觉盛宴 文化大餐 2024商丘十大旅游非遗名吃揭晓

2024-03-12 14:18:51
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  聆听古城,品味美好。3月11日,商丘市第三届美食文化季评比发布授牌仪式在商丘古城举行,2024商丘十大旅游非遗名吃揭晓。

  商丘是殷商文化的发源地,也是中华古老饮食文化的荟萃之地、中华烹饪始祖伊尹的诞生地。此次活动旨在大力发展文娱旅游、国货“潮品”等新的消费增长点,激活叫响中华“烹饪始祖伊尹”文化IP,助力商丘古文化旅游区创建国家5A级旅游景区,推动商丘文旅文创融合高质量发展。

  经过现场初评、线下技能评比等综合评判,专家们评出了“睢阳区十大老字号饭店、首批商丘老字号、2024商丘十大旅游非遗名吃、首届餐饮技能大赛金银铜奖”等奖项。

  活动现场,与会领导和嘉宾共同观看了商丘厚重饮食文化伊尹文化情景剧、商丘原创歌曲MV《伊尹颂》、商丘非遗传承故事非遗与乐队融合表演《龙腾国潮 炫彩非遗》,并发布了商丘市第三届美食文化季网民推荐2024商丘特色美食——麻辣鱼头和2024商丘美食地图暨“商丘文旅优选”广电直播带货项目。

  主办方还特别设置了“非遗美食展区”“商丘名酒展区”“各县市区名品展区”“非遗演艺区”,赢得了游客和市民的驻足称赞。

  据悉,商丘将以“美食文化季”系列活动为契机,继续激活叫响中华“烹饪始祖伊尹”文化IP,积极推动“名街名店名吃名品上线、网红网店网商网城落地”,持续擦亮“殷商之源·大美商丘”品牌,形成“行走河南 读懂中国”的文旅消费商丘热点,为持续推动文化强市建设贡献更大力量。

  2024商丘十大旅游非遗名吃:高老太烧鸡、老行署马蹄酥、艾卤辣百草鸡、张培仁贡麻花爱发体育官网、归德胖嫂冰糖葫芦、刘家烧饼、西关陈家糟鱼、张家馓子、袁家五香牛肉、乔集镇大朱寨裴家豆腐卷

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